EN ES
+51 962 708 155
PERU INSIDEOUT
Blog · Perù

Viaggio in Perù Blog 2016

Articoli 2016

Guide e consigli di viaggio del 2016

Novità, scoperte archeologiche e curiosità dal Perù, raccontate da chi il Perù lo vive e lo organizza ogni giorno.

Sacsayhuaman
Archeologia Perù

Sacsayhuaman

La maggior parte dei turisti visita Cusco per esplorare Machu Picchu e la Valle Sacra, ma chi vuole approfondire la storia del popolo Inca non può perdersi Sacsayhuamán: gli storici raccontano che la sua costruzione richiese oltre sette decenni e 20.000 uomini.

Leggi tutto →
Quito, Ecuador
Guide di viaggio Ecuador

Quito, Ecuador

Quito, chiamata in origine San Francisco de Quito, è una delle città più affascinanti del mondo, con un centro storico ben conservato ricco di architettura barocca spagnola, come la celebre Chiesa di San Agostino, ed è la capitale situata all'altitudine più alta del pianeta.

Leggi tutto →
Chincha: identità e cultura africana nel Perù meridionale
Cultura Perù

Chincha: identità e cultura africana nel Perù meridionale

La visita di Chincha, nel sud del Perù, trasporta in un mondo lontano: qui l'arte africana e i piatti della cucina creola sostituiscono rovine incaiche e sapori andini, in una cultura afro-peruviana ricca e pittoresca che si celebra soprattutto durante il Festival Verano Negro.

Leggi tutto →
4 bevande allettanti del Perù
Gastronomia Perù

4 bevande allettanti del Perù

Oltre alla birra Cusqueña e all'Inka Cola, il Perù offre bevande tutte da scoprire: il Pisco Sour, cocktail nazionale a base di pisco, lime e albume; il tè di coca, ottimo contro il mal d'altitudine; la Chicha Morada e la Chicha de Jora, entrambe a base di mais.

Leggi tutto →
Piatti a base di "cuy" in Perù
Gastronomia Perù

Piatti a base di "cuy" in Perù

Il cuy, il porcellino d'India, è un piatto tradizionale peruviano da circa 5.000 anni, spesso cucinato intero e servito con testa, denti e orecchie intatti. La versione fritta, il "cuy chactado", è la specialità di Arequipa, mentre a Cusco si preferisce arrosto, "al horno".

Leggi tutto →
Il mercato di Pisac nella Valle Sacra
Cultura Perù

Il mercato di Pisac nella Valle Sacra

Annidato nel pittoresco paesaggio della Valle Sacra, Pisac ospita un mercato artigianale che ogni domenica diventa un'esperienza imperdibile: bancarelle di sciarpe e prodotti in alpaca, ceramiche e gioielli in argento lavorati secondo la tradizione andina.

Leggi tutto →
Quartiere di Barranco, Lima
Guide di viaggio Perù

Quartiere di Barranco, Lima

Il quartiere di Barranco, a Lima, è particolarmente simpatico con la sua atmosfera bohémienne, l'intensa vita notturna e la sua storia: il nome significa "burrone", perché case e ristoranti sono appollaiati su un dirupo che sovrasta una spiaggia sabbiosa.

Leggi tutto →
Il Monastero di Santa Catalina
Archeologia Perù

Il Monastero di Santa Catalina

Esistono ottimi motivi per visitare Arequipa, e il Monastero di Santa Catalina è certamente una meta importante: costruito nel 1579 in uno stupendo giardino di circa 20.000 metri quadri, accolse all'apice del suo successo circa 150 monache e 300 servitori.

Leggi tutto →
Successo mondiale per la cucina peruviana
Gastronomia Perù

Successo mondiale per la cucina peruviana

Nel 2015 la cucina peruviana è tornata alla ribalta, quando il Perù è stato nominato "la destinazione culinaria migliore al mondo". Il cuoco Gastón Acurio, che oggi gestisce 30 ristoranti nel mondo, ne è uno dei principali ambasciatori.

Leggi tutto →
Riserva nazionale di Pacaya Samiria in Perù
Natura Perù

Riserva nazionale di Pacaya Samiria in Perù

Pacaya Samiria è una delle zone protette più estese del Perù e dell'intera regione amazzonica: situata a circa 180 km da Iquitos, si estende su oltre due milioni di ettari e ospita scimmie, delfini rosa e una straordinaria varietà di uccelli.

Leggi tutto →
Huchuy Qosqo (la piccola Cusco): il trek
Trekking Perù

Huchuy Qosqo (la piccola Cusco): il trek

Huchuy Qosqo, che significa "piccola Cusco", è un sito archeologico nella Valle Sacra ancora più antico dei celebri Pisac e Ollantaytambo: il suo trekking, di uno o due giorni, può essere abbinato a un percorso fino a Machu Picchu.

Leggi tutto →
Mismi: la sorgente del Rio delle Amazzoni
Natura Perù

Mismi: la sorgente del Rio delle Amazzoni

Il Monte Mismi, vetta delle Ande vicino ad Arequipa, è stato indicato come la sorgente più lontana del Rio delle Amazzoni: nel 1982 una spedizione guidata da Jean-Michel Cousteau ne confermò l'origine, poi verificata dalla National Geographic Society nel 2001.

Leggi tutto →
Chan Chan: la più grande città al mondo costruita in adobe
Archeologia Perù

Chan Chan: la più grande città al mondo costruita in adobe

Chan Chan è la più grande città precolombiana del Sudamerica: copriva in origine circa 20 km² nella Valle di Moche, nel Perù settentrionale, e ospitava 60.000 persone dell'Impero Chimú.

Leggi tutto →
La Foresta Amazzonica Peruviana: il Parco Nazionale di Tambopata
Natura Perù

La Foresta Amazzonica Peruviana: il Parco Nazionale di Tambopata

Il Parco Nazionale di Tambopata, accessibile da Puerto Maldonado, si estende su oltre 250.000 ettari tra i fiumi Tambopata e Heath: una delle zone più affascinanti dell'Amazzonia peruviana, con foreste fitte e una biodiversità straordinaria.

Leggi tutto →
Perú InsideOut: tour personalizzati in Perù e Bolivia
Novità Perù InsideOut Bolivia

Perú InsideOut: tour personalizzati in Perù e Bolivia

Roberto D'Amico e i suoi collaboratori di Perú InsideOut non offrono solo tour in Perù, ma anche in Bolivia, Cile ed Ecuador: esperti di viaggi su misura con una conoscenza approfondita di tutte queste destinazioni sudamericane.

Leggi tutto →
Machu Picchu Classic Tour: viaggio Agosto 2016
Novità Perù InsideOut Perù

Machu Picchu Classic Tour: viaggio Agosto 2016

Il Perù è una destinazione che non delude mai, soprattutto quando presentata in modo spettacolare: il nostro Machu Picchu Classic Tour di agosto 2016 conduce non solo alla magica cittadella incaica, ma anche a luoghi affascinanti come il Canyon del Colca e il Lago Titicaca.

Leggi tutto →
Cosa mettere in valigia per il viaggio a Machu Picchu
Guide di viaggio Perù

Cosa mettere in valigia per il viaggio a Machu Picchu

Indipendentemente dal modo scelto per arrivare a Machu Picchu, questa cittadella che attira migliaia di visitatori ogni giorno supera sempre le attese: che si segua il Cammino Inca o si viaggi in treno, ecco cosa non deve mancare in valigia.

Leggi tutto →
La Valle dei Vulcani
Natura Perù

La Valle dei Vulcani

Arequipa, la seconda città del Perù, è circondata da bellezze naturali che vanno dalla profondità vertiginosa del Canyon di Cotahuasi al Vulcano Misti: per chi cerca qualcosa fuori dai circuiti turistici, la Valle dei Vulcani conta oltre 37 coni vulcanici.

Leggi tutto →
Il Signore di Sipán
Archeologia Perù

Il Signore di Sipán

Nel 1987, in Perù, fu fatta una scoperta archeologica sorprendente: a Huaca Rajada, nei pressi di Sipán, vennero ritrovate mummie Moche e artefatti funerari intatti, tra cui la tomba del celebre Signore di Sipán.

Leggi tutto →
Alloggio in famiglia sull'isola di Amantani
Cultura Perù

Alloggio in famiglia sull'isola di Amantani

Il pernottamento sulla remota isola di Amantani, sul Lago Titicaca, è un'esperienza unica: l'isola, detta anche isola del Kantuta per il fiore simbolo nazionale del Perù che cresce in abbondanza, permette di vivere il modo di vita tradizionale delle famiglie locali.

Leggi tutto →
La Paz, Bolivia
Guide di viaggio Bolivia

La Paz, Bolivia

Che piaccia o no, La Paz resta impressa nella mente di tutti i visitatori: completamente circondata da montagne, si trova a 3.500 metri sul livello del mare, e per questo motivo è necessario acclimatarsi per un paio di giorni prima di esplorarla.

Leggi tutto →
Archivio Articoli