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L'Ecuador è un paese piccolo per estensione ma immenso per varietà: in poche ore di viaggio si passa dai vulcani andini alla foresta amazzonica, fino alle coste del Pacifico e, al largo, al mondo a parte delle Isole Galápagos. In questa sezione vi accompagniamo alla scoperta delle destinazioni principali che Perú InsideOut propone ai propri clienti, a partire dalla capitale Quito, il centro storico coloniale meglio conservato del Sud America e primo sito dichiarato Patrimonio dell'Umanità dall'UNESCO nel 1978.
Proseguiamo verso sud lungo il celebre Viale dei Vulcani, dominato dal cono perfetto del Cotopaxi, per poi raggiungere Cuenca, gioiello coloniale patrimonio UNESCO famoso per i suoi tetti di tegole e per i tradizionali cappelli di paglia toquilla. Non manchiamo una tappa nella foresta pluviale dell'Amazzonia ecuadoriana, dove le comunità indigene Kichwa custodiscono uno degli ecosistemi più ricchi del pianeta.
Per gli amanti della natura e dell'avventura, la foresta nebulosa di Mindo è un paradiso per il birdwatching e gli sport all'aria aperta, mentre Baños, ai piedi del vulcano Tungurahua, unisce sorgenti termali, cascate e adrenalina, con a poca distanza le splendide lagune andine come la Quilotoa. Infine, le Isole Galápagos restano una delle esperienze naturalistiche più uniche al mondo, culla della teoria dell'evoluzione di Darwin.

Il centro storico coloniale meglio conservato del Sud America
Capitale dell'Ecuador e primo sito al mondo dichiarato Patrimonio dell'Umanità dall'UNESCO nel 1978, Quito sorge a 2.850 metri di altitudine ai piedi del vulcano Pichincha. Il suo Centro Storico custodisce chiese, conventi e piazze coloniali di rara bellezza, mentre la Mitad del Mundo permette di mettere letteralmente un piede in ciascun emisfero.

La perla coloniale dell'Austro ecuadoriano
Terza città dell'Ecuador e Patrimonio dell'Umanità UNESCO dal 1999, Cuenca si distende lungo il fiume Tomebamba fra ponti in pietra, cupole blu e facciate in stile repubblicano. È qui che nasce il vero cappello "Panama", tessuto a mano con la paglia toquilla secondo una tradizione secolare.

Il cono perfetto che domina le Ande ecuadoriane
Battezzato "Avenue of the Volcanoes" dall'esploratore Alexander von Humboldt, questo altopiano andino allinea alcune delle vette più spettacolari del continente. Il Cotopaxi, con i suoi 5.897 metri, è uno dei vulcani attivi più alti al mondo e un'icona assoluta del paesaggio ecuadoriano.

Il laboratorio vivente dell'evoluzione
A circa 1.000 km dalla costa ecuadoriana, l'arcipelago che ispirò Charles Darwin è un santuario di biodiversità unico al mondo: tartarughe giganti, iguane marine, sule dai piedi azzurri e leoni marini vivono qui senza timore dell'uomo, in un ecosistema protetto e incontaminato.

El Oriente: la foresta pluviale ai piedi delle Ande
Ad appena poche ore di volo o strada da Quito si apre l'immensa foresta amazzonica ecuadoriana. Fra i fiumi Napo e Pastaza, le comunità indigene Kichwa, Achuar e Waorani custodiscono un patrimonio naturale e culturale straordinario, incluso il Parco Nazionale Yasuní, fra i luoghi più biodiversi del pianeta.

Foresta nebulosa e paradiso del birdwatching
A meno di due ore da Quito, Mindo è immersa in una foresta nebulosa che ospita oltre 500 specie di uccelli, fra cui decine di colibrì. Fattorie del cioccolato, ponti tibetani, tarabite fra le chiome degli alberi e cascate nascoste rendono Mindo una meta perfetta per chi ama la natura.

Sorgenti termali, cascate e laghi color turchese
Baños de Agua Santa, ai piedi del vulcano attivo Tungurahua, è la porta d'accesso all'Amazzonia ed è famosa per le sue terme naturali e la Ruta de las Cascadas. Poco distante, le lagune andine come la Quilotoa, un lago craterico dalle acque turchesi, regalano alcuni dei panorami più suggestivi di tutto l'Ecuador.

Uno dei mercati indigeni più celebri del Sud America
Otavalo, a due ore da Quito, ospita ogni sabato uno dei mercati indigeni più famosi e antichi del continente, celebre per tessuti, tappeti e artigianato kichwa. Nei dintorni, la Laguna di Cuicocha occupa un cratere vulcanico dalle acque turchesi con due isolotti al centro.

Un enoturismo di frontiera tra le Ande
Negli ultimi anni sono nati in Ecuador vigneti sperimentali coltivati tra i 2.000 e i 2.600 metri, spesso all'interno di hacienda coloniali restaurate. Un'esperienza che unisce degustazioni di vino ai sapori tipici della Sierra, come il locro de papas e l'hornado.
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