Non c’è nulla di più magico di un Natale passato tra le bellezze mozzafiato del Perù.
Potrete trascorrere il 25 dicembre circondati dalle rovine dell’antica città perduta degli Inca con possibilità di trastullarvi tra le bancarelle del Santurantikuy: il mercato di arte popolare più grande del Perù situato nella Plaza Mayor di Cusco che si svolte il giorno della vigilia. Inoltre, nella Valle Sacra degli Inca potrete assaporare la Pachamanca, un piatto tradizionale solitamente consumato durante il pranzo natalizio che rappresenta un’esperienza gastronomica unica. L’elaborata preparazione della Pachamanca vanta antichissime origini e le pietanze sono cucinate con il calore delle pietre. Abitualmente il piatto è a base di carne accompagnata da prodotti andini, ma ci sono anche varianti vegetariane.
Un viaggio di Natale in Perù è un abbinamento perfetto della cultura ancestrale e i sapori caratteristici della rinomata cucina del Paese.
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