Non c’è nulla di più magico di una Pasqua passata alla scoperta delle tradizioni locali peruviane.
Ogni regione del Perù celebra la Settimana Santa in maniera diversa. Ayacucho, Omate, Surco, Catacaos, Cajamarca, Trujillo, Arequipa, Huaraz, Cusco e Chachapoyas sono solo alcune delle località principali da visitare durante questo periodo dell’anno.
Trascorrendo la Pasqua ad Arequipa potrete assaporare il chupe de camarones, piatto tradizionale solitamente consumato il Venerdì Santo, la mazamorra, un delizioso dolce, e l’imperdibile sopa de siete carnes (o sopa de Pascua) da degustare la domenica di Pasqua. La Settimana Santa ad Omate, nella regione di Moquegua, è una delle più importanti del Paese. Il giovedì e il venerdì santo, i devoti preparano sette altari giganti, ognuno dei quali misura tra i 18 e 20 metri di altezza.
Un viaggio a Pasqua in Perù è un abbinamento perfetto delle tradizioni ancestrali e i sapori caratteristici della rinomata cucina nazionale.
