El corazón histórico de Colombia – pueblos coloniales, paisajes andinos y los primeros viñedos de altura del país.
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El corazón histórico de Colombia – pueblos coloniales, paisajes andinos y los primeros viñedos de altura del país.
Boyacá, a pocas horas de Bogotá, es considerado el corazón histórico de Colombia: aquí se libró la célebre Batalla de Boyacá que selló la independencia del país. El departamento conserva algunos de los pueblos coloniales mejor conservados de los Andes colombianos.
Villa de Leyva, con su enorme plaza empedrada y sus casas blancas de dos plantas, es la principal atracción de la región: un pueblo declarado monumento nacional, inmerso en un paisaje semiárido rodeado de montañas.
Alrededor de Villa de Leyva han surgido en los últimos años viñedos experimentales de altura, cultivados a más de 2.100 metros de altitud: un proyecto aún joven pero ya capaz de producir vinos interesantes en un clima andino poco habitual para la viticultura.
La región alterna altiplanos cultivados, lagunas sagradas muiscas y pequeños centros artesanales donde se producen cerámicas, tejidos y productos típicos de la tradición campesina boyacense.
Para quienes aman la historia, la arquitectura colonial y un enoturismo de frontera, ¡Boyacá es una parada sorprendente en Colombia!
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