La ciudad de Arequipa le da la bienvenida, esta ciudad pintada de color perla lo fascinará con la variedad de su cocina que definitivamente disfrutará Descubre el mundo de la fibra de Alpaca y a sus talentosos tejedores sumérgete en el mundo de los Andes
Bienvenido a la colonial ciudad de Arequipa, donde hoy nos aclimataremos a la altura peruana. Así que después de un breve descanso en el hotel nos enrumbamos al monumento religioso más importante de la ciudad y uno de los más importantes en el país, nos referimos al Monasterio de Santa Catalina. Este monasterio posee la particularidad de ser prácticamente una ciudad dentro de la misma Arequipa, fundado en 1580 en la época colonial recibía solo a novicias de las familias más pudientes de la ciudad o del sur del Perú, al entrar nuestro guía les podrá explicar la forma de vida de ese entonces y sus características. Luego almorzaremos uno de los platos típicos de la gastronomía local.
A continuación nos trasladamos a un taller de la piedra volcánica o cabas llamada Sillar, que le da el nombre característico a esta ciudad por su color blanquecino, luego nos toca visitar el museo de la Alpaca.
Ten tu cámara lista pues quedarás maravillado con el espectacular panorama que brinda de noche la Plaza de Armas, y la vida nocturna de los bares y restaurantes alrededor de esta.
Después del desayuno nos dirigimos hacia el Cañón del Colca, el segundo más profundo del mundo. Durante el viaje pasamos por Pampa Cañahuas ubicado en la Reserva de Salinas y Aguada Blanca hogar de los auquénidos peruanos, de un sinfín de tipos de aves, un escenario natural que lo dejará sin aliento debido a las montañas andinas y los lagos naturales. Antes de descender a Chivay se pasa por el punto más alto de la ruta cuya vista lo dejará literalmente sin aliento, a 4 830 m.s.n.m. este punto es conocido como El Mirador de los Volcanes, desde acá usted podrá apreciar el Hualca Hualca, Sabancaya, Ampato.
Arribando a Chivay probaremos la cocina local a base de quinua, alpaca y mazamorra.
A continuación nos dirigimos a Cabanaconde (se requiere un mínimo de 6 personas), y a lo largo del camino podremos apreciar terrazas de cultivo, conocidas como andenes, también algunas de las profundidades del Cañon. Después de instalarnos en el hotel daremos una caminata de exploración por la zona para poder apreciar el Oasis de Sanaglle en las profundidades del cañón donde los aventureros llegan después de largas caminatas, seguidamente pasamos a un taller de artesanos locales para ver la confección de ropas y abrigos típicos de la zona, para finalizar disfrutaremos la noche con un show folclórico y cena por parte de Perú Insideout.
Dormimos en Cabanaconde (Chivay en el caso de menos de 6 pasajeros), en un confortable hotel de 3 estrellas.
Tomamos el desayuno muy temprano para salir a el mirador de La Cruz del Cóndor, ubicado a 15 minutos de nuestro hotel, para evitar a la multitud de visitantes que vienen desde Chivay y Arequipa. Y ahora con un poco de suerte podremos apreciar el magnífico vuelo del Cóndor cruzando los cielos andinos, un espectáculo realmente indescriptible.
De regreso pasamos por diversas comunidades andinas como: Yanque, Achoma, Maca antes de llegar a Chivay donde les brindaremos un almuerzo buffet.
De regreso nos dirigimos nuevamente a la ciudad de Arequipa los llevamos hasta el aeropuerto, o a un hotel dependiendo de las preferencias de usted y si gusta pasar unos días más en Arequipa. Solo déjenos saber esto con anticipación para reservarlo por usted, o si desea poder seguir su travesía por el Perú hacia la ciudad de Puna y el Mágico Lago Titicaca.