Novità, scoperte archeologiche e curiosità dal Perù, raccontate da chi il Perù lo vive e lo organizza ogni giorno.
La maggior parte dei turisti visita Cusco per esplorare Machu Picchu e la Valle Sacra, ma chi vuole approfondire la storia del popolo Inca non può perdersi Sacsayhuamán: gli storici raccontano che la sua costruzione richiese oltre sette decenni e 20.000 uomini.
Leggi tutto →Quito, chiamata in origine San Francisco de Quito, è una delle città più affascinanti del mondo, con un centro storico ben conservato ricco di architettura barocca spagnola, come la celebre Chiesa di San Agostino, ed è la capitale situata all'altitudine più alta del pianeta.
Leggi tutto →La visita di Chincha, nel sud del Perù, trasporta in un mondo lontano: qui l'arte africana e i piatti della cucina creola sostituiscono rovine incaiche e sapori andini, in una cultura afro-peruviana ricca e pittoresca che si celebra soprattutto durante il Festival Verano Negro.
Leggi tutto →Oltre alla birra Cusqueña e all'Inka Cola, il Perù offre bevande tutte da scoprire: il Pisco Sour, cocktail nazionale a base di pisco, lime e albume; il tè di coca, ottimo contro il mal d'altitudine; la Chicha Morada e la Chicha de Jora, entrambe a base di mais.
Leggi tutto →Il cuy, il porcellino d'India, è un piatto tradizionale peruviano da circa 5.000 anni, spesso cucinato intero e servito con testa, denti e orecchie intatti. La versione fritta, il "cuy chactado", è la specialità di Arequipa, mentre a Cusco si preferisce arrosto, "al horno".
Leggi tutto →Annidato nel pittoresco paesaggio della Valle Sacra, Pisac ospita un mercato artigianale che ogni domenica diventa un'esperienza imperdibile: bancarelle di sciarpe e prodotti in alpaca, ceramiche e gioielli in argento lavorati secondo la tradizione andina.
Leggi tutto →Il quartiere di Barranco, a Lima, è particolarmente simpatico con la sua atmosfera bohémienne, l'intensa vita notturna e la sua storia: il nome significa "burrone", perché case e ristoranti sono appollaiati su un dirupo che sovrasta una spiaggia sabbiosa.
Leggi tutto →Esistono ottimi motivi per visitare Arequipa, e il Monastero di Santa Catalina è certamente una meta importante: costruito nel 1579 in uno stupendo giardino di circa 20.000 metri quadri, accolse all'apice del suo successo circa 150 monache e 300 servitori.
Leggi tutto →Nel 2015 la cucina peruviana è tornata alla ribalta, quando il Perù è stato nominato "la destinazione culinaria migliore al mondo". Il cuoco Gastón Acurio, che oggi gestisce 30 ristoranti nel mondo, ne è uno dei principali ambasciatori.
Leggi tutto →Pacaya Samiria è una delle zone protette più estese del Perù e dell'intera regione amazzonica: situata a circa 180 km da Iquitos, si estende su oltre due milioni di ettari e ospita scimmie, delfini rosa e una straordinaria varietà di uccelli.
Leggi tutto →Huchuy Qosqo, che significa "piccola Cusco", è un sito archeologico nella Valle Sacra ancora più antico dei celebri Pisac e Ollantaytambo: il suo trekking, di uno o due giorni, può essere abbinato a un percorso fino a Machu Picchu.
Leggi tutto →Il Monte Mismi, vetta delle Ande vicino ad Arequipa, è stato indicato come la sorgente più lontana del Rio delle Amazzoni: nel 1982 una spedizione guidata da Jean-Michel Cousteau ne confermò l'origine, poi verificata dalla National Geographic Society nel 2001.
Leggi tutto →Chan Chan è la più grande città precolombiana del Sudamerica: copriva in origine circa 20 km² nella Valle di Moche, nel Perù settentrionale, e ospitava 60.000 persone dell'Impero Chimú.
Leggi tutto →Il Parco Nazionale di Tambopata, accessibile da Puerto Maldonado, si estende su oltre 250.000 ettari tra i fiumi Tambopata e Heath: una delle zone più affascinanti dell'Amazzonia peruviana, con foreste fitte e una biodiversità straordinaria.
Leggi tutto →Roberto D'Amico e i suoi collaboratori di Perú InsideOut non offrono solo tour in Perù, ma anche in Bolivia, Cile ed Ecuador: esperti di viaggi su misura con una conoscenza approfondita di tutte queste destinazioni sudamericane.
Leggi tutto →Il Perù è una destinazione che non delude mai, soprattutto quando presentata in modo spettacolare: il nostro Machu Picchu Classic Tour di agosto 2016 conduce non solo alla magica cittadella incaica, ma anche a luoghi affascinanti come il Canyon del Colca e il Lago Titicaca.
Leggi tutto →Indipendentemente dal modo scelto per arrivare a Machu Picchu, questa cittadella che attira migliaia di visitatori ogni giorno supera sempre le attese: che si segua il Cammino Inca o si viaggi in treno, ecco cosa non deve mancare in valigia.
Leggi tutto →Arequipa, la seconda città del Perù, è circondata da bellezze naturali che vanno dalla profondità vertiginosa del Canyon di Cotahuasi al Vulcano Misti: per chi cerca qualcosa fuori dai circuiti turistici, la Valle dei Vulcani conta oltre 37 coni vulcanici.
Leggi tutto →Nel 1987, in Perù, fu fatta una scoperta archeologica sorprendente: a Huaca Rajada, nei pressi di Sipán, vennero ritrovate mummie Moche e artefatti funerari intatti, tra cui la tomba del celebre Signore di Sipán.
Leggi tutto →Il pernottamento sulla remota isola di Amantani, sul Lago Titicaca, è un'esperienza unica: l'isola, detta anche isola del Kantuta per il fiore simbolo nazionale del Perù che cresce in abbondanza, permette di vivere il modo di vita tradizionale delle famiglie locali.
Leggi tutto →Che piaccia o no, La Paz resta impressa nella mente di tutti i visitatori: completamente circondata da montagne, si trova a 3.500 metri sul livello del mare, e per questo motivo è necessario acclimatarsi per un paio di giorni prima di esplorarla.
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